櫻井 利江

栃木県出身

 

会社員から農家になるため、農業大学校社会人コース  未来塾への進学、農家研修を経て2016年4月に栃木県真岡市内で新規就農しました。

 

主役は野菜たち。その良さを最大限に引き出せるようお手伝いさせていただくのがわたしの役目です。

自然は人間がコントロールできるものではないので、その時その時のありのままを受け入れ、今できる事を精一杯やっていこうと思っています。

 

食べてくださった方が笑顔になれるような野菜に育ってくれるよう、ひとつひとつの作業に心を込めて取り組んでいます。